Un plat rafraîchissant et savoureux avec du poulet tendre et du riz basmati aromatique
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Cuire le riz basmati selon les instructions sur l'emballage.
2. 2. Dans un mixeur, mélanger de la menthe fraîche, du jus de citron vert frais, des piments verts, du piment jalapeno et un cube de bouillon de poulet. Mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse.
3. 3. Faire mariner les blancs de poulet dans le mélange de menthe et citron vert pendant au moins 30 minutes.
4. 4. Griller ou saisir à la poêle les blancs de poulet marinés jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
5. 5. Servir le poulet grillé sur un lit de riz basmati cuit.
6. 6. Garnir de feuilles de menthe fraîche et de quartiers de citron vert avant de servir.
4 blancs de poulet
1 tasse de riz basmati
1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche
2 citrons verts (pressés)
2 piments verts
1 piment jalapeno
1 cube de bouillon de poulet
