1. Cuire l'avoine selon les instructions sur l'emballage et mettre de côté.

2. Laver et couper les légumes en morceaux de taille moyenne.

3. Chauffer un peu d'huile dans une grande poêle et faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

4. Hacher finement l'ail et l'ajouter aux légumes. Bien mélanger.

5. Ajouter les crevettes à la poêle et cuire pendant environ 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

6. Égoutter le thon et l'ajouter à la poêle. Bien mélanger.

7. Couper les blancs de poulet en petits morceaux et les ajouter à la poêle. Bien mélanger.

8. Couper les tomates et les carottes en tranches et les ajouter aux légumes. Bien mélanger.

9. Ajouter l'avoine cuite à la poêle et mélanger le tout.

10. Assaisonner avec du sel, du poivre et d'autres épices selon votre goût.

11. Laisser mijoter le sauté pendant encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

12. Servir le sauté d'avoine et de légumes et déguster !