1. 1. Dans une grande poêle, faites cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites. Retirez-les de la poêle et mettez-les de côté.

2. 2. Dans la même poêle, faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez le poulet cuit dans la poêle.

3. 3. Pressez du jus de citron vert frais sur le poulet et remuez pour enrober.

4. 4. Dans une casserole séparée, faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.

5. 5. Faites cuire à la vapeur le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre.

6. 6. Écrasez l'avocat mûr avec un peu de jus de citron vert pour créer une sauce à l'avocat.

7. 7. Pour assembler les bols, commencez par une base de riz, ajoutez le mélange de poulet à l'avocat au citron vert, le brocoli cuit à la vapeur et une cuillerée de sauce à l'avocat sur le côté.

8. 8. Dégustez votre savoureux Bol de Poulet à l'Avocat et au Citron Vert!