1. Coupez le poulet en petits morceaux et faites-le mariner dans un bol avec de la sauce soja foncée et de la sauce aux huîtres.

2. Pendant ce temps, faites cuire le riz basmati selon les instructions sur l'emballage.

3. Chauffez une poêle et faites sauter le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

4. Ajoutez les légumes mélangés et continuez à faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient croquants.

5. Ajoutez le riz basmati cuit et mélangez bien.

6. Ajoutez le lait et remuez jusqu'à évaporation complète du liquide.

7. Assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre, et servez.