1. 1. Dans un bol, mélanger le thon égoutté, la mayonnaise, la moutarde de Dijon et le relish de cornichons. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés de manière homogène.

2. 2. Étaler du beurre sur deux tranches de pain.

3. 3. Étaler le mélange de salade de thon sur une tranche de pain.

4. 4. Recouvrir avec l'autre tranche de pain pour former un sandwich.

5. 5. Couper le sandwich en diagonale avant de servir.