Délicieuses crêpes moelleuses préparées avec du sucre brun, des œufs battus et du sel fin.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Dans un bol, mélangez les œufs battus et le sucre brun. Fouettez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
2. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel fin dans le bol. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
3. Chauffez une poêle antiadhésive ou une plaque chauffante à feu moyen. Versez 1/4 de tasse de pâte sur la poêle pour chaque crêpe.
4. Laissez cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface de la crêpe, puis retournez-la et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée de l'autre côté.
5. Servez les crêpes chaudes avec vos garnitures préférées telles que sirop d'érable, fruits frais ou crème fouettée.
2 œufs battus
1/4 tasse de sucre brun
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel fin
