Un plat classique américain réconfortant, crémeux, fromage et satisfaisant. Parfait pour un dîner familial cosy ou un rassemblement entre amis !
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez le four à 350°F (175°C)
2. Faites cuire les macaronis selon les instructions de l'emballage, puis égouttez-les et réservez
3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse, puis incorporez lentement le lait en fouettant jusqu'à ce que le mélange épaississe
4. Incorporez le fromage cheddar râpé jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les épices désirées
5. Mélangez les macaronis cuits avec la sauce au fromage dans un plat à gratin. Saupoudrez de chapelure et de fromage supplémentaire si désiré
6. Faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré
7. Laissez refroidir légèrement avant de servir. Dégustez votre délicieux macaroni au fromage gratiné !
2 tasses de macaroni
2 tasses de cheddar râpé
1/4 tasse de beurre
2 cuillères à soupe de farine tout usage
2 tasses de lait
Sel et poivre selon le goût
Chapelure (optionnel)
Fromage supplémentaire pour saupoudrer (optionnel)
