Un délicieux plat de fruits de mer avec un mélange de chair de crabe, thon, palourdes, moules, filets de tilapia, saumon, coquilles Saint-Jacques, crevettes et jus de citron frais dans une savoureuse sauce tomate.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile à feu moyen.
2. 2. Ajouter le mélange de fruits de mer (chair de crabe, thon, palourdes, moules, filets de tilapia, saumon, coquilles Saint-Jacques et crevettes) dans la poêle et faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à cuire.
3. 3. Verser du vin blanc et du bouillon de poisson. Laisser mijoter quelques minutes.
4. 4. Incorporer la sauce tomate, la sauce aux huîtres, la sauce soja et le jus de citron frais. Laisser mijoter pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les fruits de mer soient complètement cuits.
5. 5. Garnir de coriandre hachée avant de servir.
6. 6. Servir chaud et déguster!
Chair de crabe
Thon
Palourdes
Moules
Filets de tilapia
Saumon
Coquilles Saint-Jacques
Crevettes
Jus de citron frais
Vin blanc
Sauce tomate
Bouillon de poisson
Sauce aux huîtres
Sauce soja
Coriandre hachée
