1. 1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2. 2. Peler et trancher 6-8 pommes et les placer dans un plat allant au four.

3. 3. Dans un bol, mélanger 1/2 tasse de sucre, 1/4 tasse de farine, 1 cuillère à café de cannelle et une pincée de sel. Saupoudrer ce mélange sur les pommes.

4. 4. Dans un autre bol, mélanger 1 tasse d'avoine, 1/2 tasse de farine, 1/2 tasse de sucre brun et 1/2 tasse de beurre fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une texture granuleuse.

5. 5. Étaler le mélange d'avoine sur les pommes dans le plat allant au four.

6. 6. Cuire au four pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes tendres.

7. 7. Servir chaud avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée.