1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).

2. Graissez un moule à pâtisserie et tapissez-le de papier sulfurisé.

3. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et une pincée de sel.

4. Coupez le beurre froid en petits morceaux et ajoutez-le au mélange de farine.

5. Travaillez le beurre dans la farine du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit friable.

6. Pressez le mélange dans le moule préparé et répartissez-le uniformément.

7. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

8. Pendant ce temps, faites fondre les caramels et le lait dans une petite casserole à feu doux, en remuant de temps en temps.

9. Une fois que les bords de la croûte sont dorés, retirez-la du four et laissez-la refroidir.

10. Versez le caramel fondu sur la croûte et étalez-le uniformément.

11. Saupoudrez les cacahuètes et les pépites de beurre d'arachide sur le caramel.

12. Saupoudrez de pépites de chocolat blanc.

13. Remettez au four et faites cuire pendant encore 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

14. Retirez du four et laissez refroidir complètement avant de découper en barres.

15. Dégustez les délicieuses barres au caramel et beurre d'arachide !