1. 1. Assaisonner le blanc de poulet avec de l'assaisonnement cajun des deux côtés.

2. 2. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile à feu moyen et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et soit entièrement cuit.

3. 3. Retirer le poulet de la poêle et le mettre de côté.

4. 4. Dans la même poêle, verser la crème entière et saupoudrer un peu plus d'assaisonnement cajun selon votre goût.

5. 5. Cuire la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, puis remettre le poulet cuit dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes.

6. 6. Servir le poulet crémeux cajun chaud avec vos plats d'accompagnement préférés.