DÉTAILS DE LA RECETTE

Macaroni au fromage gratiné

PLAT PRINCIPAL

Macaroni au fromage gratiné

Macaroni au fromage crémeux et savoureux qui vous rappellera votre enfance

Macaroni au fromage gratiné

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. Préchauffez le four à 350°F (175°C)

2. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et réservez

3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Incorporez progressivement le lait en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe

4. Retirez du feu et incorporez le fromage cheddar râpé jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre

5. Mélangez les macaronis cuits avec la sauce au fromage dans un plat allant au four. Saupoudrez de fromage râpé et de chapelure

6. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant

7. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir

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225 g de macaronis

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2 c. à soupe de beurre

🌿

2 c. à soupe de farine tout usage

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500 ml de lait

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200 g de fromage cheddar râpé

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Sel et poivre selon vos goûts

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50 g de chapelure

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