Un délicieux plat à base de bœuf, crevettes et pâtes dans une sauce crémeuse aux champignons.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Coupez le bœuf en fines lamelles et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
2. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive et le beurre. Faites cuire le bœuf dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez les crevettes et laissez cuire encore 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses. Retirez-les de la poêle et mettez de côté.
3. Épluchez et coupez l'oignon, l'ail et la pomme de terre en dés. Dans la même poêle, faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Ajoutez la soupe aux champignons, le bouillon de bœuf, la sauce soja et le poivre noir dans la poêle. Mélangez bien et portez à ébullition.
5. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et ajoutez-les dans la poêle. Ajoutez le bœuf, les crevettes et la sauce alfredo. Mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
6. Servez avec une cuillerée de crème sure sur le dessus.
7. Bon appétit!
500g de bœuf (rumsteck ou aiguillette baronne)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge
2 c. à soupe de beurre
250g de crevettes cuites
2 c. à soupe de sauce soja
250ml de bouillon de bœuf
1 c. à café de sel assaisonné
1 boîte de soupe à la crème de champignons
250g de macaroni
1 oignon jaune
1 pomme de terre rouge
2 gousses d'ail
1 c. à café de poivre noir
250ml de sauce alfredo
4 c. à soupe de crème sure
