1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Faites cuire les nouilles de ramen selon les instructions du paquet, puis égouttez et réservez.

3. 3. Dans une casserole, mélangez la sauce marinara, l'oignon haché et le bouillon de poulet. Laissez mijoter pendant 5 minutes.

4. 4. Ajoutez du lait 1% faible en matières grasses, de la moutarde de Dijon et du fromage cheddar dans la casserole. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse.

5. 5. Dans un bol séparé, mélangez les miettes de pain, les farces assaisonnées aux herbes et la farine tout usage.

6. 6. Disposez les nouilles de ramen cuites dans un plat allant au four suivi de courgettes coupées en tranches et de choux de Bruxelles coupés en deux.

7. 7. Versez la sauce marinara au fromage sur les nouilles et les légumes dans le plat allant au four.

8. 8. Saupoudrez le mélange de chapelure sur le dessus de la sauce.

9. 9. Arrosez de vinaigre balsamique et de vinaigrette italienne sans matières grasses sur la chapelure.

10. 10. Faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bouillonnant et doré.

11. 11. Servez chaud et savourez votre ramen au fromage cuit au four avec des choux de Bruxelles !