1. Dans un wok ou une grande poêle, chauffer de l'huile à feu moyen-élevé

2. Ajouter l'ail et le gingembre hachés, et faire sauter pendant 1 à 2 minutes

3. Ajouter les crevettes et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites à travers

4. Ajouter les poivrons, les brocolis et les pois mange-tout tranchés, et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres-croquants

5. Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le sriracha, le miel et la fécule de maïs pour créer une sauce

6. Verser la sauce sur les crevettes et les légumes dans le wok, et bien mélanger pour tout enrober

7. Cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la sauce épaississe

8. Servir chaud sur du riz ou des nouilles cuites à la vapeur, garni d'oignons verts hachés et de graines de sésame