Un plat savoureux d'inspiration thaïlandaise avec du poulet tendre, du chou-fleur et une sauce crémeuse au curry et à la noix de coco.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile à feu moyen.
2. 2. Ajouter l'oignon haché et cuire jusqu'à ce qu'il ramollisse.
3. 3. Ajouter des filets de poulet sans os, coupés en morceaux de la taille d'une bouchée, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
4. 4. Incorporer des bouquets de chou-fleur, du lait de coco en conserve, de la sauce soja faible en sodium et de la sauce de poisson thaïlandaise.
5. 5. Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le chou-fleur soit tendre.
6. 6. Servir chaud, garni d'oignons verts tranchés.
Bouquets de chou-fleur
Filets de poulet sans os
Lait de coco en conserve
Sauce soja faible en sodium
Sauce de poisson thaïlandaise
Oignon frais
Oignons verts
