Un délicieux plat de poulet poêlé servi avec une sauce au beurre et citron acidulée. Parfait pour un dîner rapide et savoureux !
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et les herbes ou épices désirées.
2. Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.
3. Ajouter les poitrines de poulet dans la poêle et cuire pendant 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à point et dorées.
4. Dans une casserole séparée, faire fondre le beurre et ajouter le jus de citron, l'ail et une pincée de sel.
5. Laisser mijoter la sauce pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
6. Servir le poulet poêlé avec la sauce au beurre et citron versée dessus.
7. Déguster votre délicieux repas !
4 poitrines de poulet
Sel
Poivre
Herbes ou épices au choix
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/4 tasse de beurre
Jus d'un citron
2 gousses d'ail, hachées
