Un favori américain classique avec une touche sans gluten, ce sandwich au porc effiloché BBQ est sûr de satisfaire vos envies.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Placer l'épaule de porc dans une mijoteuse et assaisonner avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre.
2. 2. Verser la sauce BBQ sur l'épaule de porc et ajouter le vinaigre de cidre de pomme.
3. 3. Cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que le porc soit tendre et se défasse facilement.
4. 4. Effilocher le porc à l'aide de deux fourchettes et mélanger avec la sauce BBQ restante dans la mijoteuse.
5. 5. Faire griller les pains sans gluten et assembler les sandwichs avec la garniture de porc effiloché.
6. 6. Servir chaud et savourer!
2 livres d'épaule de porc
1 tasse de sauce BBQ sans gluten
1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
Sel et poivre selon votre goût
1 c. à thé d'ail en poudre
Pains sans gluten
