Une délicieuse variation d'un classique petit-déjeuner préféré, cette pain perdu poêlée est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Dans un plat peu profond, fouetter ensemble les œufs, le lait, l'extrait de vanille et la cannelle.
2. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs, en veillant à bien enrober les deux côtés de manière uniforme.
3. Faire chauffer du beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter les tranches de pain et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 2-3 minutes par côté.
4. Servir chaud avec sirop d'érable, des baies fraîches et saupoudrer de sucre glace.
4 tranches de pain
2 œufs
1/2 tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de beurre
Sirop d'érable
Baies fraîches
Sucre glace
