1. 1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).

2. 2. Retirer les queues des champignons de Paris et les hacher finement.

3. 3. Cuire le couscous selon les instructions de l'emballage et laisser refroidir.

4. 4. Dans un bol, mélanger le couscous cuit, les queues de champignons hachées et le fromage râpé.

5. 5. Remplir chaque chapeau de champignon avec le mélange de couscous.

6. 6. Placer les champignons farcis sur une plaque de cuisson.

7. 7. Cuire au four préchauffé pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et que le fromage soit fondu.

8. 8. Servir chaud et déguster!