1. Épluchez et coupez les bananes en tranches.

2. Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez du beurre.

3. Placez les tranches de banane dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté, environ 2 à 3 minutes par côté.

4. Dans une casserole séparée, faites fondre le sucre à feu moyen jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel.

5. Ajoutez la crème et remuez jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée pour faire la sauce caramel.

6. Servez les bananes poêlées avec la sauce caramel sur le dessus.