Un délicieux mélange de juteux steak de rumsteck de bœuf et de tendre poulet garni de fromage feta, d'olives et de tomates cerises, le tout réuni avec une savoureuse sauce pesto et tomate.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Assaisonner le steak de rumsteck de bœuf et le poulet avec du sel et du poivre.
2. 2. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
3. 3. Saisir le steak de rumsteck de bœuf jusqu'à la cuisson désirée, puis réserver.
4. 4. Dans la même poêle, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, puis réserver.
5. 5. Dans une casserole séparée, faire fondre du beurre et ajouter la sauce tomate et le pesto. Laisser mijoter quelques minutes.
6. 6. Disposer le steak de rumsteck de bœuf et le poulet cuits sur un plat de service.
7. 7. Garnir de fromage feta, d'olives noires, de tomates cerises et du mélange de sauce préparée.
8. 8. Servir chaud et savourer!
Steak de rumsteck de bœuf désossé
Poulet désossé
Fromage feta
Olives noires
Tomates cerises
Beurre
Pesto
Huile d'olive
Sauce tomate
