Une salade rafraîchissante et saine avec du thon, des tomates fraîches, des oignons nouveaux, des courgettes et des nouilles aux œufs.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage.
2. Pendant ce temps, couper les courgettes en fines rondelles et émincer les oignons nouveaux.
3. Couper les tomates en deux et égoutter le thon.
4. Dans un grand bol, mélanger les nouilles aux œufs cuites et refroidies, les rondelles de courgettes, les oignons nouveaux émincés, les tomates coupées en deux et le thon égoutté.
5. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger.
6. Laisser la salade de thon aux nouilles reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
7. Déguster cette salade rafraîchissante de thon aux nouilles comme plat principal ou accompagnement.
1 boîte de thon
2 tomates
2 oignons nouveaux
1 courgette
200g de nouilles aux œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive
Jus d'1 citron
Sel et poivre selon votre goût
