Un délicieux plat de casserole à base de boeuf haché, poivrons et garni de fromage cheddar fondu.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2. 2. Dans une poêle, faites cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez les poivrons hachés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
3. 3. Dans une casserole séparée, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez le lait à 1% et remuez jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
4. 4. Dans un plat à gratin, disposez des chips de tortilla de maïs au fond. Ajoutez le mélange de boeuf cuit par-dessus.
5. 5. Versez le mélange de lait et de beurre sur le boeuf et les chips.
6. 6. Saupoudrez le dessus de la casserole avec du fromage cheddar râpé.
7. 7. Faites cuire au four préchauffé pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
8. 8. Servez chaud et régalez-vous!
1 lb de boeuf haché
1 poivron, haché
1 tasse de chips de tortilla de maïs
1 tasse de lait à 1%
2 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de fromage cheddar râpé
