1. 1. Dans une grande casserole, chauffer un peu d'huile à feu moyen.

2. 2. Ajouter les oignons et l'ail hachés, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

3. 3. Ajouter du blanc de poulet, des carottes, du céleri et des oignons verts dans la casserole.

4. 4. Verser du bouillon de poulet et suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.

5. 5. Laisser mijoter pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit à travers et que les légumes soient tendres.

6. 6. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût avant de servir.