Laissez-vous tenter par les saveurs riches et sucrées de ce gâteau aux œufs caramélisé et décadent, préparé avec du lait concentré, du beurre et une touche de sucre brun.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez un moule.
2. 2. Dans un bol, battez les œufs et le lait concentré jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. 3. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux et incorporez le sucre brun jusqu'à ce qu'il caramélise.
4. 4. Ajoutez le mélange de sucre caramélisé au mélange d'œufs.
5. 5. Incorporez progressivement la farine tout usage jusqu'à obtenir une pâte lisse.
6. 6. Versez la pâte dans le moule graissé et faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
7. 7. Laissez refroidir avant de découper et de servir.
Œufs
Lait concentré
Beurre
Sucre brun
Sucre de canne
Farine tout usage
