1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Dans une poêle, faites sauter les bébés épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

3. 3. Faites une poche dans chaque blanc de poulet.

4. 4. Garnissez les blancs de poulet de bébés épinards sautés.

5. 5. Assaisonnez les blancs de poulet avec du sel et du poivre.

6. 6. Placez les blancs de poulet farcis dans un plat à four.

7. 7. Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

8. 8. Servez chaud et régalez-vous!