Un délicieux gratin de pâtes crémeux chargé de filet de bœuf, de poulet désossé et sans peau, de champignons et de choux de Bruxelles. Ce plat copieux est parfait pour un dîner réconfortant.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2. 2. Faites cuire les pâtes angel hair selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et réservez.
3. 3. Dans une grande poêle, faites cuire les filets de bœuf et le poulet désossé jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez de la poêle et réservez.
4. 4. Dans la même poêle, faites sauter les champignons, les choux de Bruxelles et l'ail écrasé jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5. 5. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec les légumes et mélangez bien.
6. 6. Dans une casserole séparée, mélangez le lait 2% faible en matières grasses et la farine tout usage pour faire une sauce crémeuse. Versez la sauce sur le mélange de pâtes et remuez pour bien mélanger.
7. 7. Transférez le mélange de pâtes dans un plat allant au four et saupoudrez de bisquick sur le dessus pour obtenir une croûte croustillante.
8. 8. Faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
9. 9. Servez chaud et régalez-vous!
Lait 2% faible en matières grasses
farine tout usage
pâtes angel hair
filet de bœuf
bisquick
choux de Bruxelles
poulet désossé et sans peau
ail écrasé
champignons
