Macaroni au fromage crémeux et fondant qui réchauffera votre âme
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez le four à 350°F (175°C)
2. Cuisez les macaronis selon les instructions de l'emballage, égouttez-les et mettez de côté
3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez lentement le lait en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
4. Ajoutez le fromage râpé, le sel et le poivre. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse
5. Mélangez les macaronis cuits avec la sauce au fromage. Versez dans un plat à gratin
6. Dans un petit bol, mélangez les chapelures avec le beurre fondu. Saupoudrez sur le mélange de macaronis
7. Faites cuire au four préchauffé pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré et bouillonnant
8. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir
2 tasses de macaronis coudés
1/4 tasse de beurre
1/4 tasse de farine tout usage
2 tasses de lait
2 tasses de fromage cheddar râpé
Sel et poivre selon votre goût
1/2 tasse de chapelure
2 c. à soupe de beurre
