1. Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.

2. Dans une poêle, faire cuire les morceaux de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et réserver.

3. Dans la même poêle, chauffer les tomates hachées en conserve et le thym haché.

4. Ajouter les épinards bébé et cuire jusqu'à ce qu'ils flétrissent.

5. Incorporer le pesto et ajouter le bouillon de poulet. Bien mélanger.

6. Égoutter les nouilles cuites et les ajouter au mélange d'épinards et de pesto. Mélanger.

7. Ajouter la moitié de la mozzarella et du fromage feta dans la poêle et laisser fondre.

8. Répartir le mélange de nouilles dans des assiettes et garnir avec le reste de mozzarella, de fromage feta et de morceaux de bacon.