1. 1. Cuire les pâtes angel hair selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.

2. 2. Dans une grande poêle, cuire le poulet sans peau jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirer de la poêle et réserver.

3. 3. Dans la même poêle, ajouter les tomates séchées, le bouillon de boeuf, la crème fouettée épaisse et le parmesan frais. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce crémeuse.

4. 4. Ajouter le poulet cuit dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes.

5. 5. Servir le mélange crémeux de poulet sur les pâtes angel hair cuites.

6. 6. Garnir avec des tranches de figues séchées pour une touche sucrée.