1. 1. Faire mariner le poulet avec de la sauce soja, de l'ail, du gingembre et des flocons de piment pendant 30 minutes.

2. 2. Chauffer de l'huile dans un wok et faire sauter le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

3. 3. Ajouter les poivrons, le brocoli et les oignons dans le wok et cuire jusqu'à ce que les légumes soient croquants-tendres.

4. 4. Incorporer une sauce épicée faite de sauce soja, de sriracha et de miel.

5. 5. Servir chaud sur du riz cuit à la vapeur ou des nouilles.