Laissez-vous tenter par la richesse et la crémosité de ce décadent Flan au Beurre de Cacahuète. C'est une combinaison parfaite de saveurs sucrées et noisettes qui fondront dans votre bouche à chaque bouchée.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).
2. 2. Dans une casserole, mélangez le lait concentré sucré, le lait évaporé et le beurre de cacahuète crémeux. Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné, en remuant constamment.
3. 3. Dans un bol séparé, fouettez les œufs, le sucre brun et le sucre granulé jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
4. 4. Versez lentement le mélange de beurre de cacahuète dans le mélange d'œufs tout en fouettant continuellement.
5. 5. Passez le mélange au tamis pour éliminer les grumeaux et versez-le dans un moule à flan.
6. 6. Placez le moule à flan dans un plus grand plat allant au four et remplissez le plus grand plat d'eau pour créer un bain-marie.
7. 7. Faites cuire au four pendant 50-60 minutes ou jusqu'à ce que le flan soit pris.
8. 8. Retirez du four et laissez refroidir avant de réfrigérer pendant au moins 4 heures.
9. 9. Pour servir, passez un couteau autour des bords du flan et démoulez sur une assiette de service.
beurre de cacahuète crémeux
farine tout usage
lait concentré sucré
lait évaporé
œufs
sucre brun
sucre granulé
