DÉTAILS DE LA RECETTE

Poulet au Basilic Thaï Épicé

PLAT PRINCIPAL

Poulet au Basilic Thaï Épicé

Un plat savoureux et aromatique qui allie la chaleur des piments thaïlandais à la fraîcheur du basilic, parfait pour les amateurs d'épices !

Poulet au Basilic Thaï Épicé

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. Chauffer de l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif

2. Ajouter de l'ail haché et des piments thaïlandais hachés, faire sauter jusqu'à ce que cela devienne parfumé

3. Ajouter du poulet haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

4. Incorporer la sauce soja, la sauce poisson, le sucre et le bouillon de poulet

5. Ajouter les feuilles de basilic frais et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fanées

6. Servir chaud avec du riz cuit à la vapeur

🧑‍🍳

2 c. à soupe d'huile végétale

🧑‍🍳

4 gousses d'ail, hachées

🧑‍🍳

4 piments thaïlandais, hachés

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1 livre de poulet haché

🥫

3 c. à soupe de sauce soja

🥫

1 c. à soupe de sauce poisson

🧑‍🍳

1 c. à soupe de sucre

🧑‍🍳

1/4 tasse de bouillon de poulet

🌿

2 tasses de feuilles de basilic frais

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