1. 1. Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et mettre de côté.

2. 2. Dans une grande poêle, faire fondre du beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon rouge haché, le poivron, la courgette et les fleurons de brocoli. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

3. 3. Couper les saucisses en morceaux de taille bite et les ajouter à la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

4. 4. Ajouter les macaronis cuits à la poêle et bien mélanger avec les légumes et les saucisses.

5. 5. Saupoudrer de fromage cheddar râpé sur le dessus et couvrir la poêle pour faire fondre le fromage.

6. 6. Une fois que le fromage est fondu, retirer du feu et servir chaud.