1. 1. Cuire les penne selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.

2. 2. Dans une grande poêle, faire fondre du beurre à feu moyen. Ajouter du poivron coupé en dés, de l'oignon rouge haché, et cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

3. 3. Ajouter du fromage à la crème, de la crème fouettée, du parmesan râpé, de l'origan séché, du basilic séché et de la muscade moulue dans la poêle. Bien remuer jusqu'à ce que les fromages soient fondus et que la sauce soit crémeuse.

4. 4. Ajouter les penne cuites dans la poêle et mélanger pour enrober les pâtes de la sauce crémeuse.

5. 5. Servir chaud et garnir avec du parmesan râpé supplémentaire et des herbes fraîches si désiré.