Un classique italien croustillant et savoureux, parfait pour un dîner satisfaisant.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Dans une assiette creuse, mélanger les miettes de pain, le fromage Parmesan et l'assaisonnement italien.
2. Tremper les poitrines de poulet dans les œufs battus, puis les enrober du mélange de miettes de pain.
3. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 5 à 6 minutes de chaque côté.
4. Placer une cuillerée de sauce marinara et de fromage mozzarella sur chaque poitrine de poulet, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
5. Servir chaud sur des spaghetti ou votre pâte préférée.
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 tasse de miettes de pain
1/2 tasse de fromage Parmesan râpé
1 cc d'assaisonnement italien
2 œufs battus
1 tasse de sauce marinara
1 tasse de fromage mozzarella râpé
2 c. à soupe d'huile d'olive
