1. 1. Préchauffez le four à 350°F (180°C).

2. 2. Dans une grande poêle, faites dorer l'oignon en dés et le bœuf jusqu'à ce que le bœuf soit cuit.

3. 3. Ajoutez le maïs, les haricots verts et les tomates en conserve dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

4. 4. Dans un bol séparé, mélangez la farine tout usage et les œufs pour créer une pâte.

5. 5. Trempez chaque morceau de bœuf dans la pâte et placez-le dans un plat à four.

6. 6. Versez la sauce au bœuf sur le mélange de bœuf et de légumes dans le plat à four.

7. 7. Faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le ragoût bouillonne et soit chaud.

8. 8. Servez le ragoût sur un lit de riz blanc et de nouilles.

9. 9. Dégustez votre délicieux ragoût de bœuf et de légumes!