Un ragoût copieux avec du boeuf, des pommes de terre à l'eau, du fromage, des tomates fraîches et du brocoli.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Coupez le boeuf en petits morceaux et faites-le frire dans une grande casserole avec un peu d'huile.
2. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés. Coupez les tomates en dés et séparez les fleurettes de brocoli.
3. Ajoutez les légumes coupés à la viande et couvrez d'eau. Portez à ébullition, puis réduisez le feu.
4. Laissez mijoter le ragoût pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que la viande soit tendre et les pommes de terre soient cuites.
5. Râpez le fromage et ajoutez-le au ragoût. Remuez bien jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
6. Assaisonnez avec du sel, du poivre et d'autres épices selon votre goût.
7. Servez le ragoût chaud et régalez-vous!
500 g de boeuf
4 grosses pommes de terre à l'eau
200 g de fromage
4 tomates fraîches
1 brocoli
sel
poivre
