1. Hacher l'ail et réserver.

2. Hacher finement l'oignon.

3. Assaisonner la viande de dinde avec du sel, du poivre et de l'ail haché. Former de petites boulettes.

4. Chauffer une poêle et faire dorer les boulettes sur tous les côtés. Réserver.

5. Dans la même poêle, faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver.

6. Couper le brocoli en petits bouquets et les blanchir dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants. Égoutter.

7. Dans la même poêle, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter l'ail haché et cuire brièvement.

8. Ajouter les boulettes de viande, les crevettes et le brocoli dans la poêle. Bien mélanger.

9. Pour la sauce à l'ail : Faire fondre du beurre dans une petite casserole. Ajouter l'ail haché et faire cuire brièvement. Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter lentement le lait tout en remuant constamment, porter à ébullition jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonner avec du sel et du poivre.

10. Verser la sauce à l'ail sur les boulettes de viande, les crevettes et le brocoli. Bien mélanger et servir.