1. 1. Assaisonner l'épaule de porc avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre.

2. 2. Placer l'épaule de porc assaisonnée dans une mijoteuse et verser la sauce barbecue dessus.

3. 3. Cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que le porc soit tendre et facile à effilocher.

4. 4. Une fois cuit, effilocher le porc à l'aide de deux fourchettes et mélanger avec le reste de la sauce barbecue.

5. 5. Faire griller les pains à hamburger, spoon the pulled pork onto them, and top with coleslaw if desired.

6. 6. Servir chaud et déguster votre délicieux sandwich au porc effiloché BBQ!