Délicieuses boulettes de veau parfaites pour un repas copieux.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans un bol, mélanger le veau haché, la chapelure, le fromage Parmesan râpé, l'ail haché, le persil haché, le sel et le poivre.
2. 2. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène et former de petites boulettes.
3. 3. Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
4. 4. Ajouter les boulettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, environ 8 à 10 minutes.
5. 5. Servir chaud avec votre sauce ou pâtes préférées.
1 livre de veau haché
1/2 tasse de chapelure
1/4 tasse de fromage Parmesan râpé
2 gousses d'ail, hachées
2 c. à soupe de persil haché
Sel et poivre selon votre goût
Huile d'olive
