Un plat traditionnel africain avec une touche épicée, parfait pour les amateurs d'épices !
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Dans une grande casserole, chauffer de l'huile et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
2. Ajouter les tomates hachées, la pâte de tomate et les poivrons. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et que l'huile se sépare.
3. Incorporer le riz lavé, le bouillon, les épices et la sauce piquante. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit et moelleux.
4. Servir chaud avec votre choix de protéines ou de légumes.
2 tasses de riz
1 oignon, haché
3 tomates, hachées
2 poivrons, hachés
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
4 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de sauce piquante
Sel et poivre selon votre goût
