Macaroni au fromage crémeux et fondant parfait pour un dîner américain confortable.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 175°C.
2. 2. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez et réservez.
3. 3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Ajoutez progressivement le lait en fouettant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
4. 4. Ajoutez le fromage cheddar et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Assaisonnez de sel, poivre et poudre de moutarde.
5. 5. Mélangez les macaronis cuits avec la sauce au fromage et transférez dans un plat à gratin.
6. 6. Saupoudrez de chapelure sur le dessus du mélange de macaronis.
7. 7. Faites cuire au four préchauffé pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
8. 8. Servez chaud et régalez-vous!
2 tasses de macaronis
1/4 tasse de beurre
1/4 tasse de farine tout usage
2 tasses de lait
2 tasses de fromage cheddar râpé
Sel et poivre selon votre goût
1/2 c. à café de poudre de moutarde
1/2 tasse de chapelure
