Un classique américain incontournable, ce sandwich au porc effiloché BBQ est à essayer absolument ! Porc tendre effiloché enrobé de sauce barbecue acidulée, empilé sur un pain grillé.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Assaisonner l'épaule de porc avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre.
2. 2. Placer l'épaule de porc assaisonnée dans une mijoteuse et verser votre sauce barbecue préférée dessus.
3. 3. Cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que le porc soit tendre et facile à effilocher.
4. 4. Une fois le porc cuit, l'effilocher à l'aide de deux fourchettes.
5. 5. Faire griller les pains au four ou dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. 6. Empiler le porc effiloché sur les pains grillés et arroser de plus de sauce barbecue.
7. 7. Servir chaud et savourer votre délicieux sandwich au porc effiloché BBQ !
Épaule de porc
Sel
Poivre
Ail en poudre
Sauce barbecue
Pains
