Gâteau pudding aux pépites de chocolat
Un gâteau au chocolat moelleux, enrichi de crème instantanée à la vanille et parsemé de pépites de chocolat. Facile à réaliser et délicieux tiède.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez le four à 180 °C et tapissez un moule de 23 x 33 cm de papier cuisson.
2. Mélangez au fouet la préparation pour gâteau au chocolat et la crème instantanée à la vanille dans un grand saladier.
3. Ajoutez les œufs, l’huile et l’eau et battez au batteur à vitesse moyenne 2 minutes, jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Incorporez les trois quarts des pépites de chocolat.
5. Versez la pâte dans le moule, lissez le dessus et parsemez du reste de pépites.
6. Faites cuire 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au centre ressorte avec quelques miettes humides.
7. Laissez refroidir 15 minutes dans le moule, puis coupez en carrés et servez tiède.
1 paquet de préparation pour gâteau au chocolat (env. 430 g)
1 paquet de crème instantanée à la vanille (env. 100 g)
170 g de pépites de chocolat
3 œufs
120 ml d’huile végétale
240 ml d’eau
