Délicieux et copieux poivrons farcis remplis d'un mélange savoureux de riz, de viande hachée et d'épices
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2. 2. Coupez les hauts des poivrons et retirez les graines.
3. 3. Dans une poêle, faites cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajoutez les oignons, l'ail, le riz cuit, les tomates en dés et les épices. Cuire jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
4. 4. Remplissez les poivrons avec le mélange de viande et placez-les dans un plat allant au four.
5. 5. Couvrez le plat de papier aluminium et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
6. 6. Retirez du four, ajoutez du fromage si désiré, et servez chaud.
4 poivrons
1 lb de viande hachée
1 tasse de riz cuit
1 oignon, coupé en dés
2 gousses d'ail, hachées
1 boîte de tomates en dés
1 c. à thé de paprika
1 c. à thé de cumin
Sel et poivre selon le goût
Fromage râpé (optionnel)
