1. 1. Cuire les nouilles de riz selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.

2. 2. Chauffer l'huile d'olive vierge extra dans une grande poêle à feu moyen-élevé.

3. 3. Ajouter le porc tranché à la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 5-7 minutes.

4. 4. Ajouter les haricots verts et les carottes à la poêle et faire sauter pendant 3-4 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les légumes soient croquants-tendres.

5. 5. Incorporer la sauce soja foncée et les nouilles de riz cuites. Mélanger le tout jusqu'à ce que bien combiné et réchauffé.

6. 6. Servir chaud et déguster!