1. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère. Écrasez-la dans un bol et assaisonnez avec du sel et du poivre.

2. Faites cuire les steaks de thon dans une poêle avec un peu d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement rosés à l'intérieur. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail.

3. Faites griller les tranches de pain et étalez-y l'avocat écrasé.

4. Placez les steaks de thon cuits sur les toasts à l'avocat.

5. Facultatif : Saupoudrez d'ail haché.