Indulge in the rich and decadent chocolate lava cake for the ultimate dessert experience.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le four à 425°F (220°C).
2. 2. Graissez les ramequins avec du beurre et saupoudrez de cacao en poudre.
3. 3. Faites fondre le chocolat et le beurre dans un bol au bain-marie jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
4. 4. Fouettez les oeufs, les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
5. 5. Incorporez le mélange de chocolat fondu et la farine jusqu'à obtenir une préparation homogène.
6. 6. Répartissez la pâte dans les ramequins préparés.
7. 7. Faites cuire au four pendant 12-14 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris mais que le centre soit encore fondant.
8. 8. Servez chaud avec une saupoudrée de sucre glace et une boule de glace à la vanille.
6 oz de chocolat noir
1/2 tasse de beurre non salé
1/4 tasse de sucre en poudre
2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
1/4 tasse de farine tout usage
Cacao en poudre pour saupoudrer
Sucre glace pour garnir
Glace à la vanille pour servir
